Плантации пряностей на Занзибаре

10013

Рейтинг

Время на чтение: 2 мин.

Острова

Если пляжный отдых утомил однообразием и вы рассматриваете предложения, что делать на Занзибаре непоседливому туристу – отправляйтесь на экскурсию в сады специй.

Чем пахнет Занзибар?

История архипелага полна легенд и неординарных исторических событий. Казалось бы, что могло затмить печальную репутацию крупнейшего в Индийском океане невольничьего рынка? Всего лишь завезенная проходящим кораблем ароматная специя – индонезийская гвоздика. Первое гвоздичное дерево было посажено на Занзибаре в 1812г. Но уже через пару лет на одну кокосовую пальму приходилось три дерева гвоздики, благодаря чему к середине 19ст. остров прославился как крупнейший в мире производитель этой специи. С тех пор плантации пряностей на Занзибаре стали основным источником дохода острова и интереснейшей экскурсией для туристов.

Что можно увидеть в садах специй?

Сегодня под плантации с пряными растениями отведено более половины всей площади архипелага. И у гостей Занзибара есть уникальная возможность не только увидеть, как растут экзотические деревья, цветы и травы, а и в буквальном смысле почувствовать неповторимый аромат этого удивительного острова.

Отправляясь на экскурсии Занзибара, вы увидите всю подноготную выращивания:

гвоздики
корицы
мускатного ореха
перца
какао
ванили
кориандра

Опытные гиды расскажут интересные факты, и даже привычные пряности предстанут в совершенно ином свете. К примеру, знаете ли вы, что гвоздика растет на 10-метровом дереве, с которого дважды в год снимают урожай цветков при помощи серпа? А что знакомый всем молотый перец производят из ягод, растущих на лозах подобно винограду? И что все виды этой пряности - черный, красный, белый, зеленый, розовый – это один и тот же сорт, просто собранный в разное время созревания? А ведь кроме специй на плантациях можно еще увидеть, как растут экзотические цветы и фрукты, полакомиться плодами папайи, джекфрута, рамбутана, дуриана. И, конечно же, приобрести в презенты себе и близким ароматные пряности Занзибара!

Обновлено 09 июня 2021

Собираетесь в Танзанию?

Свяжитесь с нами! Наша команда занимается организацией путешествий с 2014. Мы находимся прямо у подножия Килиманджаро и знаем, как правильно спланировать восхождение на вершину Африки или сафари в заповедниках Танзании.