Если пляжный отдых утомил однообразием и вы рассматриваете предложения, что делать на Занзибаре непоседливому туристу – отправляйтесь на экскурсию в сады специй. 

Чем пахнет Занзибар?


История архипелага полна легенд и неординарных исторических событий. Казалось бы, что могло затмить печальную репутацию крупнейшего в Индийском океане невольничьего рынка? Всего лишь завезенная проходящим кораблем ароматная специя – индонезийская гвоздика. 
Первое гвоздичное дерево было посажено на Занзибаре в 1812г. Но уже через пару лет на одну кокосовую пальму приходилось три дерева гвоздики, благодаря чему к середине 19ст. остров прославился как крупнейший в мире производитель этой специи. С тех пор плантации пряностей на Занзибаре стали основным источником дохода острова и интереснейшей экскурсией для туристов.

 

Что можно увидеть в садах специй?


Сегодня под плантации с пряными растениями отведено более половины всей площади архипелага. И у гостей Занзибара есть уникальная возможность не только увидеть, как растут экзотические деревья, цветы и травы, а и в буквальном смысле почувствовать неповторимый аромат этого удивительного острова.


Отправляясь на экскурсии Занзибара, вы увидите всю подноготную выращивания:

  • гвоздики
  • корицы
  • мускатного ореха
  • перца
  • какао
  • ванили
  • кориандра 

Опытные гиды расскажут интересные факты, и даже привычные пряности предстанут в совершенно ином свете. К примеру, знаете ли вы, что гвоздика растет на 10-метровом дереве, с которого дважды в год снимают урожай цветков при помощи серпа? А что знакомый всем молотый перец производят из ягод, растущих на лозах подобно винограду? И что все виды этой пряности - черный, красный, белый, зеленый, розовый – это один и тот же сорт, просто собранный в разное время созревания? 
А ведь кроме специй на плантациях можно еще увидеть, как растут экзотические цветы и фрукты, полакомиться плодами папайи, джекфрута, рамбутана, дуриана. И, конечно же, приобрести в презенты себе и близким ароматные пряности Занзибара!

РЕЙТИНГ СТАТЬИ: